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【台北捷运永春站】味之町涮涮锅‧高CP值帝王蟹火锅吃到饱!食

发布时间:2020-06-12   来源:新闻门户网    

【台北捷运永春站】味之町涮涮锅‧高CP值帝王蟹火锅吃到饱!食

虽说天气渐渐转热,但吹冷气吃火锅还是王道啊!尤其是吃到饱更是让人难以抗拒!这次大口要来介绍一间C/P值超高的帝王蟹吃到饱,「味之町」就位于台北市信义区永吉路上,距离捷运永春站1号出口步行约9分钟,路旁也有满多停车格,交通还算方便!「味之町」帝王蟹吃到饱一个人1280元,加点一只波士顿活龙虾只要600元、一颗活鲍鱼只要50元,这幺佛心来的价钱上哪找啊!重点是他们不但食材新鲜、肉质优良,海鲜也是鲜甜够味,让人一吃就爱上啊!

【店家资讯】
味之町精緻石头火锅、涮涮锅(永吉总店)
地址:台北市信义区永吉路345号(距离捷运永春站1号出口步行约9分钟、路旁有停车格)
电话:02-27493553
营业时间:11:30~14:30、17:30~22:00(週一至週日)
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▼「味之町」永吉总店就位于台北市信义区永吉路上,距离捷运永春站1号出口步行约9分钟,路旁也有不少停车格,交通还算方便!

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▼「味之町」主打精緻石头火锅、涮涮锅,尤其是帝王蟹吃到饱更是超受欢迎、C/P值超高,另外还有哈根达斯也是无限供应吃到饱唷!

【台北捷运永春站】味之町涮涮锅‧高CP值帝王蟹火锅吃到饱!食

▼当天来的时间是平日晚上,大口特地在一开店就赶紧来报到,才能拍到这个空景啊!他们店面没有特别华丽的装潢,简单明亮、乾净舒适,但其实这样就够了,因为重点是食材啊啊啊啊啊~

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▼首先先来看看酱料区吧!他们的酱料除了常见的沙茶、香葱、蒜头、辣椒、萝蔔泥、白醋、乌醋、酱油、日式酱油之外,另外还有花生粉等特殊配料,选择还不少!一旁还有乌骨鸡蛋,不管是要搭配寿喜烧还是单煮来吃都相当不错!

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▼菜单,看似很简单但上菜之后就知道其实一点也不简单!他们的价位也很简单,分为帝王蟹吃到饱1280元,平日午餐吃到饱499元,平日晚上、例假日全日吃到饱599元!接着只要选择汤头即可,汤头有和风昆布锅、石头火锅、蒙古养生锅、日式寿喜烧、药膳食补锅与美白牛奶锅可供选择,只有牛奶锅需加收100元!

【台北捷运永春站】味之町涮涮锅‧高CP值帝王蟹火锅吃到饱!食

▼另外还有加点单,想吃什幺就点什幺,点好后服务人员会帮你送上桌唷!但记得不要浪费啦!另外只要是点帝王蟹吃到饱肉品就能升等无骨牛小排与松阪猪,如果是点一般吃到饱的话其实肉类选择也是颇多的!

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▼饮料柜里头除了有可口可乐、芬达等气泡汽水之外,另外还有养乐多、苹果西打、黑丸嫩仙草、黑丸爱玉、铝箔包饮料等,选择超多耶!

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▼他们的铝箔包饮料都小小的,不但可以喝很多种还不会太过饱足,真是太大心啦!另外黑丸嫩仙草也是大口的最爱,大口后来吃得超饱还是默默嗑掉一碗!

【台北捷运永春站】味之町涮涮锅‧高CP值帝王蟹火锅吃到饱!食

▼另外还有霜淇淋机、哈根达斯、明治冰淇淋、其他品牌的冰淇淋等等,也都是无限享用吃到饱,看得我们是口水直流啊!

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▼除了点单上的那些食材之外,像是蔬菜、丸饺类等通通都是自取吃到饱,看起来也是相当乾净卫生啊!

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▼最左边是丸饺类、王子麵,中间是蔬菜类、啤酒,最右边则是其他配料、饮料等,选择也不少!

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▼像是猪血、鱼皮、鱿鱼、鸟蛋等,都是火锅常见的好朋友;另外还有花椰菜、水莲、各式叶菜类等,都是女孩儿的最爱!冰柜里还有啤酒,一问之下竟然也是喝到饱,让我们真是太惊讶啦!(未满十八岁请勿饮酒)

【台北捷运永春站】味之町涮涮锅‧高CP值帝王蟹火锅吃到饱!食

▼另外还有鱼下巴、九层塔花枝丸、排骨酥等,相当特别又美味!另外还有各式蔬菜、菇类,也是口咩的最爱!

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▼汤头上桌了!我们点了美白牛奶锅、和风昆布锅,都是相当适合涮煮海鲜的汤底!他们的汤头都还不错,像是和风昆布锅里头有满满的昆布,料好实在;美白牛奶锅还加了一点奶油进去,喝起来香醇浓厚,不会过于腻口!

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▼登愣!综合海鲜盘上桌啦!看起来既华丽又澎湃,摆盘相当厉害啊!

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▼话说这一盆也太大了,里头都是满满的生猛海鲜,连女孩儿端起来都有点吃力呢!

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▼因为我们点的是帝王蟹吃到饱,所以除了多利鱼、鲜蚵、蛤蛎、海蔘、软丝、小卷、手工虾仁浆等食材之外,当然还有帝王蟹啦!

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▼不但种类多、份量也给得相当大器,重点是他们的海鲜都相当新鲜唷!

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▼接着竟然还有这个!活跳跳的波士顿大龙虾,竟然还在冰块上爬啊爬的,真是活力四射啊!

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▼但别担心,龙虾的大螯已经被绑住了,所以可以抓起来拍拍照也没问题!但因为波士顿龙虾是活的,所以要提早预约才吃得到,只要加价600元就有啰!

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▼话说波士顿龙虾很常见,但是活的波士顿龙虾可就相当少见了,尤其还是一只活跳跳的大龙虾,更是让人大开眼界啊!拍完照之后服务人员就会把龙虾端到厨房去处理一下,不然这样活生生又大只也无法下锅!

【台北捷运永春站】味之町涮涮锅‧高CP值帝王蟹火锅吃到饱!食

▼另外还有四颗扭来扭去的活鲍鱼,也是需要事先预订的,一颗只卖你50大洋,也太便宜了!一个不注意鲍鱼还会不小心滑到别的地方去,或是把叶子捲进去,一整个也是活力满满啊!

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▼活虾,放在超大的高脚杯里头,上头还得用盘子盖起来,不然一个不小心就要跳出来了!

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▼里头的活虾也是活力四射,不过要煮之前可要先克服一下心理障碍啊XD总不能都靠牠们自己跳进锅里...

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▼开胃菜是生蚝,搭配洋葱、柠檬、哇沙米、青葱提味,一口吃下,带点微微酸香与哇沙米的辛香,没有什幺腥味,肥嫩的口感相当鲜美!

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▼点帝王蟹吃到饱肉品就能升等,所以我们当然就要点无骨牛小排啦!

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▼牛小排的油花分布相当均匀,份量还不少,且也相当大一片啊!

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▼稍微涮煮个几秒即可起锅,吃起来肉汁香甜、口感甜嫩、饱满丰盈,单吃就很美味了!

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▼松阪猪,摆盘像是一朵含苞的玫瑰花一样,看起来别緻又精巧!

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▼松阪猪的油花与纹路相当细緻,在锅里涮煮至变白后即可起锅,吃起来肉质脆弹带点软Q,肉汁饱满,单吃就超好吃,搭配沾酱吃起来更为提香美味!

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▼土鸡肉,他们的鸡肉有先腌渍过,所以直接丢下锅烹煮即可!刚开始看似不多,但其实层层堆叠、份量还不少,吃起来超过瘾!

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▼他们的土鸡肉吃起来非常嫩滑,原本以为会很扎实,殊不知吃起来柔滑嫩口,相当美味啊!

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▼转眼间波士顿活龙虾已经处理好了,厨房先帮忙切块,接着丢下锅烹煮即可!

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▼我们都还没有特别点什幺食材,桌上就已经摆得满满满,而且还相当丰盛!另外他们还有提供吃帝王蟹、龙虾的利剪与道具,一整个相当大心啊!

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▼另外我们还拿了一些食材,像是排骨酥、鱼下巴、蛋饺、起司球、蔬菜、菇类等等,接着连同虾仁浆一起通通下锅啦!

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▼锅里一下子就放了满满好料,看起来超丰盛的啦!

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▼他们家的排骨酥相当厉害,不仅没有什幺油耗味,也不会整块都是骨头,有的甚至一整个都是肉,吃起来相当过瘾!九层塔花枝丸也不赖,不但吃得到九层塔香,还有不少花枝块颗粒,软Q又可口!基本上他们家的食材都相当不错,有精挑细选的感觉,吃起来都有一定水準!接着波士顿龙虾就要下锅啦!

【台北捷运永春站】味之町涮涮锅‧高CP值帝王蟹火锅吃到饱!食

▼波士顿龙虾几乎佔满满整个锅面,顿时觉得有点小挤啊XD而且大螯感觉有种在比耶的感觉...

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▼话说这个大螯真的是超壮硕饱满的,拿起来真的是size惊人啊!

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▼这两只大螯一直很难完整的浸到汤头里,记得要随时帮牠翻面让牠的每一面都可以煮熟啊!煮刚刚好就要赶快起锅了,不要过头肉会缩掉啊啊啊啊啊~

【台北捷运永春站】味之町涮涮锅‧高CP值帝王蟹火锅吃到饱!食

▼龙虾头可以拿去炼高汤,汤头也会更加甜美唷!另外还有一些细緻的龙虾肉可以啃食,非常鲜甜美味!话说波士顿龙虾的肉质真不是盖的,紧实饱满、鲜甜Q弹,每一口都是满满的享受,活龙虾果然口感就是不一样啊!

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▼大螯用利剪剪开即可享用,吃起来肉质丰盈饱满,满嘴都是鲜美的海味,一口吃下大大满足!

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▼接着就要来享用鲍鱼啦!活鲍鱼也不需要烹煮过久,吃起来超Q弹美味,一点腥味也没有,完全就是鲜啊!

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▼嘿嘿,重点来了!我们将帝王蟹丢到牛奶锅里烹煮,看着蟹脚的颜色渐渐变红我们也越来越兴奋了!

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▼话说帝王蟹的螯也没有在输的,个头也是挺大一个!

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▼煮熟之后就是大快朵颐的时候啦!将大螯一拉开,里头的肉质饱满鲜甜,一整个好像结实累累的果树,又有点像是葡萄柚颗粒的感觉,一整个就是甜啊!

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▼接着用利剪将蟹脚剪开,就可以好好享用帝王蟹的美味啦!

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▼里头的肉质饱满,一点也没有像外头冷冻的帝王蟹肉质缩水的感觉,看起来就是鲜度满满!

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▼用工具稍微刮一刮,轻易就能挑起蟹肉啦!

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▼帝王蟹吃起来肉质软Q,有种一丝丝像是蟳味棒的口感,但是味道好太多了!不但鲜、Q、甜,而且口感也不在话下的好啊!

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▼另外店内也有提供单点的烤帝王蟹,一份600元约400g,吃起来也是超过瘾的!

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▼帝王蟹脚也是在比粗壮的,一上桌就闻到浓浓的香气,十分迷人啊!

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▼烤帝王蟹吃起来口感与香气跟水煮的不太一样,不仅吃起来鹹香带甜,而且店家烤功了得,里头还保有满满水份,吃进嘴里Q弹饱满、鲜甜可口、香气丰盈,有种满满海味的感觉!只能说烤帝王蟹真的很值得一吃,让人一吃就爱上啊!

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▼他们家的鲜蚵、蛤蛎也都超新鲜,不但吐沙吐得很乾净,且吃进嘴里相当肥嫩鲜美,一点腥味也没有,喜爱海鲜的朋友可别错过啦!他们的鱼饺更是採用基隆三记鱼饺,吃起来皮滑软Q、内馅鲜弹,不会有那种烂烂的口感!排骨酥跟虾仁浆也是来店必吃,排骨酥算是少数火锅店吃起来肉比骨头多的,也没有多余的油耗味,吃起来香甜美味!手工虾仁浆可以吃到不少虾仁颗粒还有荸荠,口感脆弹又QQ,滋味鲜美多汁!吃到最后真的超级饱足的,完全没有余力再加点,只上一轮就把我们彻底打败啦...

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▼但是再怎幺饱足,也不能忘记哈根达斯啊!我们默默拿了两球,分别是芒果与草莓口味,吃完之后一整个心满意足啊!

【台北捷运永春站】味之町涮涮锅‧高CP值帝王蟹火锅吃到饱!食

▼为了欢庆母亲节,店家还特别準备各色康乃馨送给来用餐的客人,也太大心啦!即日起至母亲节都可以收到唷!且康乃馨之后还可以当摆饰或香皂使用,一整个超实用的啦!

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「味之町」用餐环境乾净明亮、坐起来宽敞舒适;食材选择多元,除了有各式肉品、海鲜、丸饺类、蔬菜类吃到饱,另外还有饮品、甜点、哈根达斯免费享用,真的是太超值啦!点帝王蟹吃到饱的好处除了可以一直狂嗑帝王蟹之外,肉品还直接升级美国无骨牛小排、松阪猪,吃起来真是太过瘾啦!另外也可以加点波士顿活龙虾、活鲍鱼,但活海鲜记得都要提早预约唷!推荐给大家,有机会一定要来品尝看看,既饱足又满足的帝王蟹大餐,搞不好也会跟大口一样回味无穷啊!

【店家资讯】
味之町精緻石头火锅、涮涮锅(永吉总店)
地址:台北市信义区永吉路345号(距离捷运永春站1号出口步行约9分钟、路旁有停车格)
电话:02-27493553
营业时间:11:30~14:30、17:30~22:00(週一至週日)
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